Topul Țărilor Producătoare De Ananas

Ananasul este un fruct indigen din America de Sud. Exploratorii spanioli și portughezi au distribuit planta de ananas în restul lumii. Hawaii a fost primul loc pentru cultivarea comercială a fructelor. Astăzi, este produsă la nivel global în jurul valorii de 24.8 milioane de tone anual. Unii dintre cei mai buni producători de ananas sunt enumerați mai jos.

Cele mai mari trei țări producătoare de ananas din lume

1. Costa Rica - 2,930,661 Tone

Costa Rica preia lista țărilor producătoare de ananas cu aproximativ 2,930,661 tone produse în fiecare an. Cu mediul său tropical, Costa Rica este mediul perfect pentru promovarea creșterii ananasului. Țara a investit cu îndârjire în dezvoltarea acestui sector al economiei sale la începutul lui 2000, iar de atunci a crescut producția cu aproape 300 la sută. Aproximativ 111,200 acri din această națiune americană centrală este acoperită cu recolta. Cei mai mari clienți pentru Costa Rica sunt SUA și Europa. În timp ce această urmărire agricolă a fost minunată pentru țară, impactul asupra mediului este devastator. Țara se confruntă acum cu eroziunea terenurilor și cu contaminarea apei subterane.

2. Brazilia - 2,694,555 Tone

Cel de-al doilea producător de ananas este Brazilia, unde se crede că ananasul este originar. Producția aici atinge anual 2,694,555 tone. Ananasul este cultivat în întreaga țară, dar clima din nordul Braziliei este mai favorabilă cultivării ananasului. Temperaturile ridicate produc ananas mai dulce, preferate pe piața mondială. Recoltarea are loc pe tot parcursul anului. Exporturile sunt trimise către SUA și Europa, cei mai mari importatori de ananas din lume. Una dintre cele mai mari companii producătoare de fructe, Del Monte, are 11,800 acri în Brazilia, dar asta este pentru diverse fructe.

3. Filipine - 2,612,474 Tone

Apoi, pe listă se află Filipinele cu o rată anuală de producție de 2,612,474 tone. Ananasul este una dintre cele mai importante culturi din această națiune, iar 172,974 acri sunt dedicate producției sale. Majoritatea fructelor recoltate sunt exportate și reprezintă pentru 17% din oferta globală. Japonia achiziționează cea mai mare cantitate de fructe proaspete (aproximativ 79%), urmată de Coreea (15%). Ananasul prelucrat este vândut în principal în SUA. Companiile mari de fructe cum ar fi Dole și Del Monte controlează 85% din producție.

Utilizeaza Culinară

Cu aroma dulce și uneori tartă, ananasul a captivat muguri de gust din întreaga lume de la introducerea sa în alte țări în timpul 1500-ului. Odată ce simbolul deține un statut de elită, astăzi majoritatea oamenilor din întreaga lume se bucură de acest fruct. Are multe utilizări culinare și poate fi consumat ca suc, proaspăt, conservat sau gătit.

Pe întreg teritoriul Mexicului și Americii Centrale, ananasul se găsește la standuri unde se servesc acoperite cu suc de lămâie, sos picant și, uneori, sare. În SUA, ananasul este adesea fixat la hameiul cu cuișoare pentru a ajuta la menținerea umezelii în timpul gătitului și pentru a adăuga o aromă distinctă. Multe țări sunt familiarizate cu tortul cu ananas, o alegere delicioasă de desert. Alții consumă fructe pentru micul dejun cu iaurt sau ca parte din salata de fructe. Ananasul a devenit o populară pizza topping, care este adesea menționată ca stil hawaiian și chiar își găsește drumul pe grătare în cazul în care este sălbatic cu ghimbir. Indiferent de modul în care se bucură, ananasul este un fruct extrem de nutritiv, cu niveluri ridicate de vitamina C.

Producția de ananas în funcție de țară