Populația lumii se află într-o creștere constantă, la fel și cererea de produse alimentare și alte lucruri pentru consum. Cu toate acestea, în ciuda mai multor eforturi, în multe părți ale lumii, recolta de culturi alimentare comestibile, inclusiv cerealele, este încă extrem de scăzută. Pe scurt, există câteva țări în care randamentul culturilor de cereale nu este aproape de cererea pieței. Să aruncăm o privire asupra țărilor care produc cele mai scăzute producții de cereale pe hectar și asupra factorilor care le restricționează să-și mărească randamentul global.
Factorii care afectează randamentul culturilor de cereale
Multe țări din întreaga lume suferă de randamente scăzute ale culturilor de cereale din cauza disponibilității necorespunzătoare a terenului pentru cultivare. Situat pe coasta de nord-vest a Africii, Capul Verde este o astfel de țară. Arhipelagul vulcanic produce cel mai mic randament al culturilor de cereale din lume. Țara înregistrează, de asemenea, o precipitare medie anuală de 261 mm, care afectează în continuare randamentul culturilor de cereale. Cipru, o țară europeană situată în estul Mării Mediterane, are aceeași soartă. Produce kilograme 280 de culturi de cereale pe hectar din cauza precipitațiilor limitate și a lipsei de apă pentru irigarea culturilor. Botswana, o țară africană fără ieșire la mare, are și un teren arabil (0.7% din suprafața terenului), deoarece suferă de un model de precipitații neregulat. O indisponibilitate suficientă a terenurilor arabile și a apei pentru cultivarea culturilor afectează producția de recoltă de cereale în alte țări precum Namibia în Africa de Sud-Vest și Niger în Africa de Vest, din care și cele din urmă suferă de temperaturi ridicate și de metode agricole învechite. Unele țări se confruntă cu o producție scăzută de culturi de cereale nu pentru că nu au suficient teren arabil, ci pentru că fermierii nu utilizează în mod corespunzător terenul arabil disponibil. Acest fapt este valabil și pentru Eritreea, o țară din Africa de Est. În Eritreea, randamentul culturilor de cereale este de numai 626 kilograme pe hectar, în ciuda disponibilității resurselor abundente de apă și a terenurilor fertile. La fel se întâmplă și în cazul Sao Tome și Principe, țară insulară africană, în care agricultorii folosesc peste 50% din suprafața arabilă pentru plantația de cacao și cea a Vanuatu, o națiune insulară din Pacific unde agricultorii folosesc doar o mică parte din terenul arabil pentru agricultură . Cu toate acestea, națiunile africane, cum ar fi Sudanul și Mozambicul, se confruntă cu unele probleme unice. În Sudan, pregătirea manuală a terenurilor reprezintă o piedică majoră. Războaiele civile și accesul limitat la inputurile agricole precum tractoarele și îngrășămintele afectează producția de cereale în Mozambic
Potențial ridicat de îmbunătățire a randamentului culturilor de cereale
Astfel, este ușor de concluzionat că există un potențial enorm de îmbunătățire a randamentului culturilor de cereale în țările de mai sus prin accentul pus pe utilizarea adecvată a terenurilor cultivabile disponibile și utilizarea tehnicilor agricole îmbunătățite. Unele dintre acestea sunt aplicarea îngrășămintelor minerale, plantarea culturilor de leguminoase pentru fixarea azotului în sol și recoltarea apei de ploaie pentru a combate problema precipitațiilor inadecvate. De asemenea, este esențial să se asigure un acces facil la tractoare și alte elemente esențiale ale agriculturii pentru agricultori.
Țările care produc cea mai mică producție de cereale pe hectar
rang | Țară | Kilograme de culturi de cereale pe hectar |
---|---|---|
1 | capul Verde | 36 kilograme |
2 | Cipru | 280 kilograme |
3 | Botswanei | 398 kilograme |
4 | Namibia | 421 kilograme |
5 | Niger | 436 kilograme |
6 | Sao Tome și Principe | 471 kilograme |
7 | Eritrea | 626 kilograme |
8 | vanuatu | 662 kilograme |
9 | sudan | 683 kilograme |
10 | Mozambic | 703 kilograme |