Descriere
Poporul croat (sau croații) se află astăzi în principal în Croația, precum și în Bosnia și Herțegovina din apropiere. Cu toate acestea, sunt recunoscute și ca minorități oficiale în Austria, Republica Cehă, Ungaria, Italia, Muntenegru, România, Serbia și Slovacia. Diaspora croată poate fi găsită și în Statele Unite, Canada, Chile și Argentina, precum și multe țări din Europa de Vest. Poporul croat este un grup etnic de origine slavă sudică, cu o lungă istorie, ale cărui rădăcini pot fi date din secolul 7. Ele au fost inițial din Europa Centrală, Europa de Sud-Est și Marea Mediterană. Ei vorbesc limba croată, care este limba oficială a Croației, și una dintre limbile oficiale ale Bosniei și Herțegovinei.
Arhitectură
Arhitectura croată are o istorie îndelungată, iar evoluția sa poate fi urmărită până la origini în Centrul 7th CE. O mare parte din construcțiile din Croația poartă urmele diferitelor stiluri arhitecturale europene dominante. Când croații s-au mutat pentru prima dată în Croația actuală în secolul 7, ei au fost influențați de arta și cultura romană, mai ales cea asociată creșterii creștinismului. În secolele următoare, marile orașe au fost construite de-a lungul coastelor țării. Catedrala Sf. Anastasia a fost construită în secolul al X-lea, reflectând influențele gotice în creștere. Orașele recent construite în secolul 13th au avut și caracteristici gotice puternice, caracterizate de turnuri înalte în formele de prisme pătrate. În timpul erei Renașterii, au fost construite stiluri de clădiri și catedrale baroce și rococo. În secolul 14, creșterea urbanizării a fost însoțită de mai multe influențe austriece din acea perioadă, marcate de romantism și istoricism. Spre deosebire de multe alte domenii, o bună parte din populația croată a trăit întotdeauna în zonele urbane pe parcursul întregii istorii a țării.
Bucătărie
Bucătăria croată este foarte diversă, variind foarte mult în funcție de diferitele regiuni ale națiunii. În timp ce în regiunile de coastă bucătăria este influențată în mare parte de bucătăria romană, grecească și mediteraneană, folosind ulei de măsline, ierburi și spieces cum ar fi scorțișoară, cuișoare, rozmarin, salvie și frunze de dafin, bucătăria din regiunile continentului poartă urme de influență slavică timpurie , mai recent, influențe din bucătăria maghiară și turcească. Acestea din urmă favorizează folosirea regulată a unturii și a unor astfel de condimente ca usturoiul, boia de ardei și piperul negru pentru gătit. Printre ingredientele utilizate în mod obișnuit se numără diferite tipuri de carne, fructe de mare, carne și fripturi vegetariene, paste, supe și brânzeturi. Mancarurile cunoscute includ tocană de fasole, tocană de pește, supă de ciuperci cu hrișcă, cârnați și castraveți de cartofi și rulouri de nuc. În general, nu există multe restricții privind alimentația decât cele asociate cu anumite tradiții romano-catolice.
Semnificația culturală
Cultura croată este unică în diversitatea ei de influențe culturale, geografice și istorice. Situat în sud-centrul Europei și având o bogată moștenire istorică a numelui său, cultura croată a absorbit o gamă variată de influențe. În timp ce câmpiile din nord poartă urme de Austria și Hungry, zonele de coastă au fost puternic influențate de culturile romane și mediteraneene, iar regiunile centrale din hinterland au influențe ale culturii turcești. Națiunea tolerează diferența, celebrează integrarea și încurajează inovația. Nu își asumă o formă singulară, ci îmbrățișează trecutul său divers și prevede o deschidere între culturi în viitor. Se adaptează la schimbare, dar în același timp știe bine de unde provine. Fotbalul de fotbal (fotbal) este cel mai popular sport din Croația, iar o mare parte a muzicii pop din Croația este puternic influențată de elemente de muzică populară din trecut. Țara are, de asemenea, o industrie de film în creștere, iar oamenii și guvernul lor pun un accent deosebit pe educație, care este adesea disponibil cu puțin sau deloc, chiar până la nivelul post-secundar. Marea majoritate a croatilor sunt romano-catolici, cu o minoritate notabilă de adepți ortodocși orientali fiind găsiți acolo.
Amenințări
După obținerea statutului independent în 1991, după desființarea fostei Iugoslavii, croații și-au dezvoltat din ce în ce mai mult identitatea unică. Folclorul, muzica și dansul fac parte integrantă din identitatea croată și sunt sărbătorite de poporul croat în general. De asemenea, Croația are șapte locuri pe Lista Patrimoniului Mondial, precum și numeroase vamale înscrise pe lista UNESCO a patrimoniului cultural intangibil. Fiecare dintre acestea trebuie să fie păstrată și protejată cu atenție. În general, statul pune un accent deosebit pe eforturile de păstrare a culturii și a patrimoniului croat. Deși Croația este o țară mică, înconjurată de multe puteri mondiale și nu este deloc o cultură dominantă, cultura croată este înfloritoare și a devenit totuși o importantă cultură europeană modernă.
