Din punct de vedere științific, se poate dovedi dificil să se dea numărul exact de pui din lume. Informațiile nu pot fi adunate prea mult, deoarece există mici ferme private în satele îndepărtate, pe care cercetătorul nu le poate cunoaște nici măcar. Ciclul de viață scurt al puiului poate, de asemenea, să reprezinte o altă provocare. Cu toate acestea, în 2002, Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) estimează că în lume s-au înregistrat 19 de găini în număr de miliarde, China având cel mai mare număr, urmate de SUA, Indonezia și Brazilia. Prin acest calcul, pentru fiecare persoană din lume, au fost trei găini. Prin 2009, populația mondială de pui a fost estimată că a urcat la miliarde 50.
Chicken foloseste in intreaga lume
Puiul a fost o pasăre internă de peste 8,000 ani, cu primul lot păstrat în Asia și Europa în mare măsură pentru cockpot. Există sute de specii de pui găsite pe fiecare continent. Puii sunt păstrate de oameni pentru a furniza ouă, carne și pene, totuși ele sunt folosite și în religie, mitologie și festivaluri tradiționale.
Cel mai mare procent de pui este generat artificial, deși există metode tradiționale de creștere comune în Africa și Asia. Puiul sălbatic este rar. Clasificările comune sunt puii de carne care sunt crescuți pentru carne albă și straturi, care sunt găini pui furajați pentru ouă. Fiecare stabilește o medie de ouă 300 pe an. Când îmbătrânesc, sunt sacrificați pentru carne. Se estimează că în fiecare an peste 40, broilerii sunt crescuți și consumați în principal în SUA și China, cu miliarde 3 crescute ca straturi pentru consumul de ouă și pentru incubație.
Factorii care contribuie la numărul mare de pui din lume
În medie, americanul consumă mai mult pui decât a făcut-o cu un sfert de secol în urmă. Tehnologia sa îmbunătățit pentru a răspunde acestei cereri în creștere. Mașini moderne de incubație artificială care au ajutat la incubarea a milioane de pui tineri. Desigur, o găină poate sta pe doar 10 la ouă 12. Cu o perioadă de incubare de numai 21 zile, mașinile de incubare artificială pot fi utilizate la fel de multe ca 16 ori pe an, cu o rată de incubație de peste 85%. Căștile automate au făcut ca munca mai puțin intensă a forței de muncă să facă mai mulți oameni să se aventureze în producție.
S-au îmbunătățit soiurile de pui care sunt rezistente la boli și alte afecțiuni. Știința a venit, de asemenea, cu medicamente de pui mai bune care cresc rata mortalității. Pentru a spate puiul, nu este nevoie de un spațiu atât de mare ca și pentru multe alte animale crescute pentru consum. Creșterea cererii de pui atât pentru ouă cât și pentru carne a dus la inovația unor incubatoare robuste. Unii oameni le iau pentru controlul dăunătorilor și pentru o valoare științifică sau educațională. În țările lumii a treia, este ușor să le înlăturați tradițional, deoarece aveți nevoie doar de un spațiu mic și de cantități mici de alimente.
