Sute de soiuri de mango există în întreaga lume. Mai multe soiuri pot fi cultivate într-o livadă pentru a îmbunătăți calitatea mango produsă prin polenizare încrucișată. În India, există peste 280 tipuri de mango din care aproape 30 sunt bine cunoscute. Statul Florida, în Statele Unite, este unul dintre cei mai mari depozitari de plante de mango din lume cu peste soiuri 400. Cele mai multe soiuri de mango disponibile în magazinele de băcănie din SUA își urmăresc descendența la arborele de mango Hadem, plantat de Jack Haden în 1902.
Alampur Baneshan
Cultura Alampur Baneshan provine din India. Este un fruct de dimensiuni medii cu aspectul variind de la verde la galben. Mango-ul are o piele subțire și este fără fibre. Carnea coapsa variază de la galben la portocaliu-galben. Alampur Baneshan rămâne verde chiar și atunci când este coapte, deși o ușoară îngălbenire este adesea observată lângă tulpină. Pielea are pori albicios distinct. Fructul copt are o aromă profundă, cu un gust ușor de scorțișoară și alte soiuri indiene precum Alphonso. Alampur Baneshan este, de asemenea, cultivat în SUA la scară largă.
Alice
Cultura Alice mango a provenit din Florida de Sud. Este un fruct în formă de oval care are o greutate mai mică de un kilogram la maturitate. Apexul este rotunjit și nu conține cioc. Pielea are un miros puternic, este lipsită de fibre și, de asemenea, este foarte dulce. Arborele de mango Alice este un cultivator viguros, cu fructul care se maturizează de la sfârșitul lunii iunie până în iulie, cu fructul care conține semințe mono-embrionice. Copacul a avut primul fruct în 1940 și a fost numit în 1950.
Alphonso
Alphonso este un fruct de mango sezonier considerat printre cele mai bune varietăți de fructe în ceea ce privește dulceața și aroma. Cultivarul este numit după generalul Afonso de Albuquerque, care a ajutat la stabilirea coloniilor portugheze în India. Alphonso a fost introdus ca urmare a altoirii copacilor de mango, o practică comună a portughezilor. Alphonso mango este una dintre cele mai scumpe soiuri de mango. Este cultivat în mai multe locuri, printre care India, Pakistan, Ecuador, Egipt, Nepal și SUA. Fructul are o textura bogată, delicată și un conținut scăzut de fibre. Pielea unui fruct pe deplin coapte se transformă în galben auriu, cu o nuanță de roșu care se răspândește peste partea superioară a fructului.
Amrapali
Ampangali mango a fost introdus în 1971 și a fost o varietate hibridă de Dasheri și Neelum. Soiul a fost dezvoltat în India de Dr. Pijush Kanti Majumdar. Mango-ul a fost introdus în mai multe ferme, nu numai în Delhi, ci și în alte zone din India. Copacul de manga Amrapali este un pom pitic, dar un purtător obișnuit. Pomul poartă fructe mici. Culoarea carnei variază, dar este în cea mai mare parte portocaliu-roșie, în timp ce fructele conțin mai mult conținut beta-caroten decât alte soiuri. Fructele au o durată de depozitare mai scurtă în comparație cu alte soiuri.
Anderson
Arborele original de mango Anderson a fost dezvoltat din pomul de mango Sandersha, obținut din Jamaica. Sămânța își datorează numele de origine plantării sale originale la ferma LF Anderson din Miami, Florida. Fructul este de asemenea lung și subțire, cu un mic cioc lateral. Pielea fructului este groasă și are culoarea verde până la galben, cu o culoare roșie, în timp ce fructul este galben și acid sau ușor de aromă.
O listă de culturi importante de mango și țările de unde vin
Denumirea (denumirile) obișnuită de mango | Origine / regiune |
---|---|
Alampur Baneshan | India, Statele Unite ale Americii |
Alice | Statele Unite |
Almaas | Pakistan |
Alphonso | India, Pakistan, Ecuador, Egipt, Sudan, Statele Unite ale Americii, Nepal |
Amrapali | India |
Anderson | Statele Unite |
Angie | Florida, Statele Unite ale Americii |
Anwar Ratol | Multan, Punjab (Pakistan) |
Ataulfo | Ecuador, Mexic |
Baia lui Marvel | Statele Unite |
Banganapalli | India |
Bangalora | India |
Bennet Alphonso | Statele Unite |
Beverly | Statele Unite |
Negru și Rose | India Kerala |
Bombay | India, Nepal, Statele Unite ale Americii |
Brahm Kai Meu | Statele Unite |
brooks, | Australia, Statele Unite ale Americii |
Carabao (Mango filipinez) | Filipine |
Carrie | Statele Unite |
Chaunsa | India, Sindh, Pakistan |
Crema de nuca de cocos | Statele Unite |
Chok anan | Pakistan, Bangladesh, India, Thailanda |
Cogshall | Statele Unite |
Cushman | Statele Unite |
Dasheri | India, Nepal, Pakistan, |
Punct | Statele Unite |
Dudhiya Malda | India, Nepal |
Duncan | Statele Unite |
Earlygold | Statele Unite |
Edward | Statele Unite |
Eldon | Statele Unite |
Smarald | Statele Unite |
Fazli (mango) | Bangladesh, India |
Fajri Kalan | Pakistan |
FAIRCHILD | Statele Unite |
Fascell | Statele Unite |
Florigon | Statele Unite |
vad | Statele Unite |
Gary | Statele Unite |
Gir Kesar | Gujarat (India) |
Glenn | Italia, Statele Unite |
Aurul Nugget | Statele Unite |
Lippens de aur | Statele Unite |
Graham | Statele Unite |
Green Willard | Sri Lanka |
Haden | Australia, Brazilia, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Honduras, Mexic, Statele Unite ale Americii |
Hatcher | Statele Unite |
Heidi | Africa de Sud |
Himayat / Imam Pasand | India |
Himsagar | Bangladesh, India, Nepal |
Inghetata | Statele Unite |
Irwin | Australia, Costa Rica, Statele Unite ale Americii, Taiwan, Japonia (Okinawa) |
Fildeş | China |
Jakarta | Statele Unite |
Jean Ellen | Statele Unite |
Julie | Ecuador, Statele Unite ale Americii |
Kalepad | Andhra Pradesh, India |
Keitt | Australia, Costa Rica, Ecuador, Italia, Africa de Sud, Statele Unite ale Americii |
Kensington Pride | Australia, Italia, Statele Unite ale Americii |
Kent | Australia, Ecuador, Guatemala, Honduras, Israel, Italia, Mexic, Africa de Sud, Statele Unite ale Americii |
Kohu Amba | Sri Lanka |
Lakshmanbhog | India |
Lancetilla | Honduras, Statele Unite ale Americii |
Langra | India, Pakistan, Bangladesh, |
Lippens | Statele Unite |
Doamnă Francis | Haiti |
Mahachanok | Asia, Statele Unite |
Mallika | India, Nepal, Statele Unite ale Americii |
Malwana (mango) | Sri Lanka |
Manilita | Statele Unite |
Manohar | Punjab, India |
Momi K [12] | Hawaii, Statele Unite ale Americii |
Muhammad Wala | Pakistan |
Mulgoba | India, Statele Unite ale Americii |
Neelam | India, Pakistan |
Osteen | Italia, Spania, Statele Unite ale Americii |
Hagiu | Australia, Brazilia, Statele Unite ale Americii |
Parvin | Statele Unite |
Pina Colada | Statele Unite |
Raspuri | Karnataka, India |
Red Willard | Sri Lanka |
Rosigold | Statele Unite |
Rubin | Statele Unite |
Saigon | Statele Unite |
Sindhri | Sindh Pakistan |
Saharni | Pakistan |
Sammar Bahisht | Pakistan, India |
Senzație | Africa de Sud, Statele Unite ale Americii |
Shan-e-Khuda | Pakistan |
Sindhri | Districtul Mirpur Khas, provincia Sindh din Pakistan |
Sophie Fry | Statele Unite |
Southern Blush | Statele Unite |
Spiritul lui 76 | Statele Unite |
Springfels | Statele Unite |
Apus | Statele Unite |
Tommy Atkins | Brazilia, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Honduras, Israel, Italia, Mexic, Africa de Sud, Statele Unite ale Americii, Venezuela |
Torbert | Statele Unite |
Totapuri | India |
Terebentină | Statele Unite |
Valencia Pride | Africa de Sud, Statele Unite ale Americii |
Van Dyke | Italia, Statele Unite |
Vellai Kolomban | Sri Lanka |
tânăr | Statele Unite |
Zill | Africa de Sud, Statele Unite ale Americii |