Topul Țărilor Care Consumă Macadamia

Autor: | Ultima Actualizare:

Piulița de macadamia este produsă de arborele macadamia care este nativ în Australia. Macadamia este cunoscută ca o bună sursă de mangan, vitaminele A și B, folatul, grăsimile sănătoase, antioxidanții și proteinele. Piulița este fie consumată în stare brută, fiartă, prăjită sau prelucrată în ulei de macadamie. Producția globală a nuci de macadamie sa dublat în ultimul deceniu, de la 26,500 tone metrice în 2007 la 51,900 tone metrice în 2017. Australia și Africa de Sud sunt cei mai mari producători de nuci, cu fiecare țară producând 28% din producția globală. Kenya produce 14% în timp ce Statele Unite produc 9%. Africa de Sud este cel mai mare exportator care reprezintă 26% din cota de piață urmată de Australia la 20%, în timp ce Kenya are 13%. Din tonele metrice 51,900 produse în 2016, 31,100 au fost exportate.

Topul țărilor care consumă macadamia

Statele Unite ale Americii

Statele Unite este cel mai mare consumator de nuci macadamia. Consumul țării variază între 8,800 - 9,800 tone metrice anual. În ciuda faptului că este un producător important, SUA este cel mai mare importator. Statul este, de asemenea, un exportator important al nuci de macadamie, dintre care cea mai mare parte este excesul de consum intern. Hawaii este cel mai important producător de macadamie din SUA, în timp ce Florida și California sunt producători minori.

China

China este al doilea mare consumator și importator de nuci macadamia. Consumul țării a atins un maxim în 2013 cu tone metrice 5,843 înainte de a fi scufundat în 2015 cu 1,657. În 2016, China a consumat tone metrice 4,055. Costumul țării la fel de mult pe cât produce, dar reușește totuși să fie un exportator semnificativ. Țara importă un procent de macadamie, pe care o prelucrează, și exporturi. Cu toate acestea, importul țării scade treptat de la un nivel ridicat de tone metrice 10,000 în 2012 la 4,500 în 2016. Provincia Yunnan produce 80% din macadamia din China.

Australia

Deși Australia este un producător de top de nuci macadamia, consumul său este semnificativ mai mic comparativ cu SUA și China. Un procent mare de nuci macadamia produse în Australia este exportat. Din 12,760 metrice tone produse în țară doar 3,347 este consumat pe piața internă. Noua Țară de Sud și Queensland sunt regiuni majore de creștere macadamia din Australia.

Tendințe în producția și consumul de nuci de macadamia

Producția de nuci de macadamie sa dublat în ultimul deceniu. Se așteaptă ca tendința să continue, deoarece țări precum China și Kenya își îmbunătățesc producția. Prin 2030, China este de așteptat să fie cel mai mare producător de macadamia din lume, deoarece fermierii din țară îmbrățișează cultura. Consumul este, de asemenea, probabil să crească pe măsură ce consumatorul se îndreaptă către alimente mai sănătoase pentru a preveni bolile de stil de viață, cum ar fi diabetul zaharat. Cererea pentru uleiul macadamia reprezintă vârful cerului, deoarece petrolul este considerat printre cele mai bune din lume.

Topul țărilor care consumă macadamia

rangȚarăConsumul (MT)
1Statele Unite8829
2China4055
3Australia3347
4Japonia3233
5Kenia2634
6Germania2011
7Brazilia1431
8Canada1001
9Coreea de Sud667