Ce este monocultura?
Termenul monocultură este folosit pentru a descrie o situație sau un aranjament caracterizat printr-un nivel scăzut de diversitate. În primul rând, monocultura se referă la practica agricolă de cultivare și cultivare a unei singure specii de plante sau animale. Această practică înseamnă că un număr redus de variații genetice este prezent în întreaga fermă sau cultură. Societățile comerciale agricole și fermele comerciale se bazează pe monocultură pe o scară mult mai mare decât fermierii de subzistență, care tinde să depindă de o mare varietate de culturi într-o singură zonă. De fapt, marea majoritate a fermelor comerciale din SUA, de exemplu, se concentrează pe creșterea și cultivarea unei singure culturi. Porumbul și soia sunt cele mai comune alegeri de plante pentru aceste organizații. Monocultura are avantaje și dezavantaje asociate cu utilizarea acesteia. Acest articol analizează mai îndeaproape atât avantajele, cât și avantajele monoculturii ca practică agricolă.
Avantajele monoculturii
Monocultura a devenit populară pentru agricultorii comerciali, deoarece oferă o serie de beneficii utilizatorilor săi. Unele dintre avantajele acestei practici agricole sunt discutate mai jos.
Permite specializarea
Atunci când un agricultor sau o afacere agricolă comercială practică monocultura, permite organizației să se specializeze într-o anumită cultură sau șeptel. Din punct de vedere economic, specializarea are un mare avantaj pentru practicant și economia sa. Beneficiul specializării provine din faptul că permite creșterea profiturilor și reducerea costurilor. Cu alte cuvinte, specializarea este una dintre cele mai bune abordări pentru a atinge maximizarea profitului, care este scopul marea majoritate a întreprinderilor cu profit. Cum este posibilă monocultura maximizarea profitului? Această practică agricolă produce producții de recoltă mai mari decât media, utilizând mai puține resurse (cum ar fi controlul dăunătorilor, de exemplu) decât ar putea folosi o fermă tradițională.
Din punct de vedere al cunoașterii, specializarea permite agricultorilor sau întreprinderilor agricole să petreacă timp și învățarea energiei cu privire la o singură specie. Un lucrător agricol cu cunoștințe de specialitate este capabil să îmbunătățească tehnicile de cultivare, metodele de eradicare a bolilor și a dăunătorilor și maximizarea recoltelor. Aceste îmbunătățiri ar putea fi mai dificile pentru o persoană care poate învăța doar informații de bază despre mai multe tipuri de plante.
Maximizează eficiența
În plus, monocultura maximizează utilizarea eficientă a solului și a condițiilor climatice locale. În majoritatea cazurilor, fermierii și întreprinderile agricole selectează cultura care va crește cel mai bine în mediul disponibil. Această maximizare a eficienței este observată în culturile de monocultură, cum ar fi orezul cultivat în condiții umede și grâul, cultivat în zone plate cu lumină soarelui. Plantele care pot rezista sau se pot dezvolta în condiții cum ar fi seceta, vântul și temperaturile medii mai reci devin punctul focal al acestor eforturi agricole. În schimb, un fermier tradițional este preocupat de varietatea culturilor și va încorpora un program complex de plantare, întreținere și recoltare, pentru a maximiza producția mai multor culturi. În ciuda acestui efort sporit, producția nu este comparabilă cu cea a culturilor de monocultură.
Simplifică cultivarea
Pe lângă specializare și maximizarea eficienței, monocultura simplifică cultivarea. Pur și simplu, recoltarea unei culturi de monocultură este mai ușoară și mai puțin complicată decât recoltarea unei culturi tradiționale cultivate. Numai o tehnică de pregătire a solului este utilizată, de exemplu. Același lucru este valabil în ceea ce privește irigarea și controlul dăunătorilor.
Dezavantajele monoculturii
Pe lângă avantajele menționate anterior ale practicilor agricole monoculturale, această abordare a creșterii și recoltării culturilor are, de asemenea, o serie de dezavantaje. Consumul de monocultură este discutat mai jos.
Elimină controlul biologic
Unul dintre dezavantajele majore ale practicilor de monocultură este eliminarea controalelor biologice. Un control biologic este funcția pe care o anumită plantă sau specie animală o are într-un anumit mediu, ceea ce ajută la menținerea mărimii populației sub control. În plus, controlul biologic menține substanțele nutritive în sol echilibrate și completate. Monocultura afectează acest echilibru natural. Prea multe dintre aceleași specii de plante într-o zonă împrăștie solul acestor nutrienți, ceea ce duce la scăderea soiurilor de bacterii și microorganisme. Producerea unei singure specii de plante pe o suprafață mare are de asemenea un efect negativ asupra structurii solului de bază. O specie de plante înseamnă că numai un singur tip de rădăcină va fi disponibil pentru a prinde umezeala și pentru a preveni eroziunea, un loc de muncă care de obicei necesită mai multe tipuri de rădăcini.
Contaminează solul și apele subterane
După cum am menționat anterior, monocultura epuizează substanțele nutritive disponibile în sol. Nu numai că solul suferă pierderea de microorganisme și bacterii și devine mai susceptibil de eroziune, dar, de asemenea, suferă o contaminare mai severă. Această contaminare este cauzată de agricultor sau de societatea agricolă în sine prin utilizarea crescută a pesticidelor, a erbicidelor și a îngrășămintelor.
O cultură de monocultură prezintă un risc mai mare de a fi decimată de pete sau dăunători, deoarece aceste amenințări sunt capabile să se deplaseze mai rapid prin zonă datorită biodiversității reduse. Ca răspuns, agricultorii aplică cantități mai mari de pesticide și erbicide pentru a proteja cultura. Aceste substanțe chimice se scufundă în sol, contaminând atât solul, cât și apa subterană. În același mod, agricultorii sunt obligați să utilizeze cantități crescute de îngrășăminte ca răspuns la nutrienții de sol epuizați din cauza culturilor de monocultură. Excesul de îngrășământ este, de asemenea, foarte dăunător pentru sănătatea solului și a apelor subterane.
Creste nevoia de apa
După cum sa menționat anterior, agricultura monoculturii înseamnă că o zonă are doar o singură specie de plante. Sistemele radiculare ale acestei specii de plante nu sunt suficiente pentru a menține structura solului din jurul culturii, ceea ce poate duce la eroziune și absorbția apei pierdute. Din acest motiv, solul din jurul culturilor de monocultură lipsește adesea stratul important de sol vegetal, care determină reacția în lanț pentru mai multă apă și scurgere de ploaie. Pentru a combate această pierdere de apă, agricultorii trebuie să utilizeze cantități masive de apă prin irigare. Această nevoie crescută de apă înseamnă că sursele locale, cum ar fi lacurile, râurile și rezervoarele, sunt epuizate pentru a satisface cererea imediată. Această epuizare are consecințe negative suplimentare asupra ecosistemelor din aceste surse de apă.
Depinde de combustibilii fosili
În majoritatea practicilor de agricultură de subzistență, cultura este cultivată și recoltată pentru a alimenta o familie sau o comunitate locală. Cu toate acestea, în practicile de cultură monoculturi, cultura este produsă în scopuri comerciale. Această intenție comercială înseamnă că odată ce recolta va fi recoltată, aceasta va fi transportată pe distanțe lungi către un număr mare de destinații. În multe cazuri, aceste destinații sunt chiar internaționale, adăugând astfel numărul de kilometri de transport. Acest transport (fie că este vorba despre un vehicul terestru sau o navă de mare) se bazează în mare măsură pe combustibilii fosili, cum ar fi petrolul și gazele.
În plus, datorită dimensiunii mari a majorității culturilor de monocultură, recoltarea și ambalarea pentru vânzare se bazează pe mașini, care este, de asemenea, un mare consumator de combustibili fosili. Utilizarea combustibililor fosili este considerată ca fiind unul dintre principalii contribuabili ai gazelor cu efect de seră în atmosferă. Aceste gaze cu efect de seră au fost legate de schimbările climatice globale.
