Ce este Halofitul?
Un halofit este un tip de plante care poate supraviețui în și în jurul pământului sau a apei cu conținut ridicat de sare. Aceste plante își pot petrece întregul ciclu de viață în medii saline înalte. Cel mai frecvent, halofilele se găsesc în creștere de-a lungul țărmurilor oceanice, dar pot, de asemenea, să crească în mlaștini, mlaștini și condiții de deșert. Unele halofite sunt cunoscute ca facultative, ceea ce înseamnă că sunt capabile să supraviețuiască cu sau fără soluție salină. Alte halofite, cunoscute ca halofite obligatorii, sunt capabile doar să supraviețuiască în habitate cu concentrații mari de sare. Cercetătorii estimează că doar aproximativ 2% din speciile de plante sunt considerate halofite.
Adaptarea la săruri
Plantele Halophyte se dezvoltă în condiții de mare sare prin utilizarea unor metode de adaptare, incluzând toleranța, rezistența și evitarea.
Toleranța la săruri apare atunci când funcția celulară a unei instalații operează în același mod cu concentrații mari de sare, deoarece ar funcționa în condiții de apă dulce.
Rezistența la săruri are loc atunci când plantele permit niveluri de sare să se acumuleze în celulele lor și când plantele sunt capabile să filtreze și să elimine sărurile. Atunci când halofilele permit sarea să se acumuleze la nivel celular, ele sunt cunoscute sub denumirea de acumulatori de sare.
Eliminarea sării are loc în unul din două moduri. Plantele pot evita sare prin creșterea rădăcinilor lor în niveluri mai profunde de sol, unde concentrația de sare este mult mai scăzută sau prin împiedicarea reproducerii și creșterii în anumite sezoane ale anului. De exemplu, germinarea în halofitele de evacuare a sării poate avea loc numai în sezonul ploios, când conținutul de sare este diluat. Aceste plante sunt uneori denumite excluderi de sare.
Tipuri de halofite
Halofitele ocupă una din cele trei categorii: acvatic-halină, terrestro-halină și aero-halină.
Plantele acvatice-haline sunt cele care sunt aproape în întregime scufundate în apa sărată. În unele cazuri, numai rădăcina și o mică parte a plantei sunt sub apă. Aceste plante acvatice-haline sunt cunoscute ca halofite care au apărut.
Plantele terrestro-haline sunt cele care cresc în sol cu un conținut ridicat de soluție salină. În acest caz, contactul dintre plante și sare are loc numai cu rădăcini și sol. Aceste plante tind să fie situate în medii aride, cu excepția celor găsite în mlaștini. Plantele terrestro-haline găsite pe uscat sunt cunoscute sub denumirea de xero-halofite.
Instalațiile aero-haline vin în contact cu sarea prin picături de apă sărată care se mișcă prin aer. Aceste picături de apă sărată se găsesc, de regulă, în regiunile de coastă, unde undele oceanice se prăbușesc pe mal, creează spray de apă sărată și condiții de ceață care transportă apă sărată peste zonele de coastă. Cu toate acestea, în unele cazuri, praful care suflă în zonele asemănătoare deșertului poartă sare depozitată pe plantele din apropiere.
Facultative halofite
Unele halofite sunt capabile să supraviețuiască atât în mediile saline, cât și în cele non-saline. Câteva exemple de halofite facultative includ plantele care aparțin următoarelor familii: Cyperaceae, Juncaceae și Gramineae.
Familia Cyperaceae este compusă din mai mult de specii 5,000, majoritatea din care se găsesc în zonele tropicale din America de Sud și Asia. Unul dintre cele mai cunoscute exemple de plante Cyperaceae este papirusul. Striașul de papirus crește în habitate de mlaștină și în jurul țărmurilor lacurilor din Africa, în special în regiunile mediteraneene și în Madagascar. Această plantă a fost folosită de egiptenii vechi pentru a crea unul dintre primele tipuri de hârtie folosite vreodată.
Familia Juncaceae este formată din specii 464, dintre care majoritatea aparțin genului Juncus. Aceste plante sunt caracterizate ca fiind în creștere lentă și sunt în mod tipic considerate fie ca o specie de ierburi sau ierburi. De-a lungul istoriei, multe plante Juncaceae au fost folosite pentru a face covoare sau ca izolare la domiciliu. Juncus effusus, de exemplu, se găsește pe toate continentele, cu excepția Antarcticii. Această plantă, cunoscută și sub denumirea de graba obișnuită, crește în zone umede, mlaștini, mori și zone riverane. Acesta poate fi găsit, de asemenea, de-a lungul cursurilor și șanțurilor.
Familia Gramineae este alcătuită din aproximativ 12,000 specii, dintre care majoritatea sunt considerate ierburi înflorite. Aceste halofite facultative sunt una dintre cele mai importante plante agricole și includ culturi cum ar fi orez, grâu, orz, bambus, mei și porumb.
Obligați Halofiți
Halofitele obligatorii sunt acele specii de plante care necesită o concentrație mare de salin pentru supraviețuire. Un exemplu în acest sens este genul de plante Salicornia, care aparțin familiei Amaranthaceae. Aceste plante halofite sunt considerate suculente și cresc în mod obișnuit de-a lungul plajelor de coastă, mlaștini de sare și mangrove în întreaga Americă, Europa și regiunea de sud a Asiei.
Pista de sticlă este un exemplu specific al unei plante de Salicornia. Această specie se găsește în mediile saline înalte ale țărmurilor oceanice din Anglia. Numele său se referă la faptul că, odată ars, cenușa de sticlă este o componentă esențială în fabricarea sticlei și chiar a săpunului. Având în vedere conținutul ridicat de sare, cenușa de carbon creează carbonat de sodiu, uneori cunoscut sub numele de alcaline.
Rezistența la sare sau acumulatorii de sare
Halofilele care acumulează sarea au o funcție celulară diferită de alte tipuri de plante. Plantele rezistente la săruri au dezvoltat o celulă specializată cunoscută sub numele de glande de sare. Aceste glande de sare pot stoca sare suplimentară găsită în sistemul plantelor și sunt situate în apropierea suprafeței frunzelor de plante. Când glanda de sare este umplută la capacitate, glanda se rupe deschisă și eliberează sarea suplimentară pe exteriorul frunzei plantei. Această acțiune lasă un strat fin de sare peste exteriorul plantei. Cu toate acestea, în unele cazuri, glanda de sare nu se rupe, ceea ce, în cele din urmă, determină moartea plantei.
Eliminarea sării sau excretoare de săruri
Unele halofite reglează expunerea lor la condiții saline mari prin adaptarea ciclului lor de reproducere. Alți exclusivi de sare practică defolierea, cunoscută și sub denumirea de frunze. Această reacție apare deoarece conținutul de sare este forțat să se acumuleze în tulpina mică care leagă frunza cu tulpina principală. După atingerea maximului de sare, frunza și tulpina acesteia sunt scoase din instalație.
Alte excluderi de sare au dezvoltat sisteme de rădăcini specializate care împiedică absorbția sării de către plantă. În plus, unele rădăcini au o structură celulară specializată, în care partea interioară a celulei este acoperită cu o substanță asemănătoare ceară. Această substanță împiedică celulele să absoarbă soluție salină. O altă adaptare în unele halofite de evitare a sărurilor este că rădăcinile extrag efectiv sarea din plante și o depozitează în solul înconjurător.
