Cele Mai Mari Țări Producătoare De Chili Din Lume

Pentru un număr mare de oameni din întreaga lume, chiliul este o delicatesă. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor nu s-au oprit pentru a întreba exact de unde provine acest condiment. Chili este un fruct al plantelor care fac parte din familia Nightshade. Pentru a-l restrânge, genul său este acela al capsicumului mai popular. Capsaicina și compușii asemănători provoacă în principal "calditatea" care vine după ce o mănâncă.

Uimitor, oamenii i-au mancat de la 7500 BCE. Studiile recente arată că au fost inițial domesticite în America, în special în Mexic. Nu este surprinzător faptul că Peru, o țară din cele două Americi, ar avea cele mai înalte niveluri de diversitate în ceea ce privește cultivarea în lume. Acest lucru se datorează faptului că majoritatea speciilor domesticite au fost cultivate și consumate în timpul pre-columbian. Bolivia are cea mai extinsă diversitate de ciuperci sălbatice din lume care este mâncată.

Că astăzi, Asia este un jucător semnificativ în sectorul de chili poate fi atribuită comerțului în trecut, în principal, de către portughezi și arabi. Este important de reținut că a fost o marfă valoroasă deoarece comunitatea asiatică a îmbrățișat-o foarte bine. Deci, de fapt, a devenit cel mai mare producător de chili din lume ca și 2014 în raport cu alți jucători.

Producția mondială pe țară

Potrivit statisticilor mondiale de producție 2014, producția globală totală de chili a fost în regiunea de milioane de tone 33.2. Această cifră include atât ardei, cât și chili verde proaspăt. După cum sa afirmat anterior, regiunea asiatică a dominat această producție cu aproape optzeci la sută din producția totală a lumii.

China este pe partea de sus a listei producând în jurul valorii de 16.1 milioane de tone de chili în 2014. Pentru a pune acest lucru în perspectivă, China a produs aproximativ 48% din producția globală globală numai în acel an. În comparație cu cel mai apropiat competitor, Mexic, China a produs cel puțin cinci ori cantitatea produsă de Mexic, care a fost de un kilogram redus de milioane de tone.

Venind pe locul trei, a fost Turcia, cu o producție totală de milioane de tone 2.1. Urmând îndeaproape Indonezia cu 1.9 de milioane de tone și apoi din nou de India cu 1.5 milioane de tone. Acest lucru pune mai departe în perspectivă cum este Asia dominantă. India este un caz curios, deoarece 32% din numărul de milioane de tone pe care l-au produs 1.5 a fost compus din ardei iute. Acest lucru îl plasează în partea de sus a tabelului cu privire la producția de chili uscată în lume în 2014.

Închiderea listei de top la pozițiile șase și șapte sunt Spania și Statele Unite, cu o producție de milioane de tone 1.1 și, respectiv, cu milioane de tone 0.9. Cazul Spaniei nu ar trebui să fie alarmant din cauza comerțului și, evident, datorită naturii picante a bucătăriei venerate și delicioase.

Concluzie

China a dominat piața. Un motiv simplu pentru aceasta este populația sa imensă, care ar echivala cu creșterea numărului de persoane care o cresc. Alte beneficii, cum ar fi schimbul valutar, se datorează și exportului de fructe dorite, deși "fierbinți".