Top Țările Exportatoare De Zahăr Și Importatoare În Lume

Sursa zahărului

80% din zahărul produs la nivel global este derivat din trestia de zahăr, iar restul de zahăr. Agricultura cu zahăr este determinată de cererea globală de zahăr. Zahărul se referă la ierburi din genul Saccharum care sunt indigene în regiunile tropicale și temperate din Melanesia și Asia de Sud. Zahărul este procesat pentru a extrage zahărul utilizat în industria alimentară sau este fermentat pentru producerea de etanol. Zahărul este folosit și pentru fabricarea bagaselor, melaselor, rumelor, falernumurilor etc. Trestia de zahăr este de asemenea folosită pentru fabricarea unei varietăți de produse, cum ar fi covorașe, păstăi, pixuri, ecrane etc. Zahărul este, de asemenea, cultivat ca furaj pentru animale.

Istoria culturii de zahăr

Sugarcanul a fost descoperit pentru prima dată în India între 6 și 4-lea sec. Î.H. de către persi și apoi de greci. În curând, comerțul cu zahăr a înflorit în țară și a fost exportat ca mărfuri de lux în străinătate. Treptat, trestia de zahăr a fost introdusă în alte părți ale lumii. A început să fie cultivată în Caraibe, America de Sud și în insulele Oceanului Pacific. Plantațiile de zahăr din multe dintre coloniile Europei au devenit un motor major al migrației oamenilor sub formă de sclavi sau slujitori.

Producția de zahăr

Zahărul este cea mai mare cultură din lume în ceea ce privește cantitatea produsă. În 2012, FAO a estimat că cultura a fost cultivată în peste țări 90 din lume pe o suprafață totală de teren de 26 × 106 hectare. Recoltarea totală a trestiei de zahăr în 2012 a fost de 1.83 × 109 tone. Brazilia este cel mai mare producător mondial de trestie de zahăr. Celelalte țări mari producătoare de trestie de zahăr care urmează Brazilia sunt India, China, Thailanda, Pakistan și Mexic.

Noile națiuni exportatoare de zahăr

Brazilia este cel mai mare exportator de trestie de zahăr din lume. În anul 2015 la 2016, țara a exportat milioane de tone 24.4 de trestie de zahăr. Sugarcanul a fost introdus pentru prima data in tara de catre portughezi in 1530s. În curând, a devenit o parte integrantă a istoriei economice, politice și sociale a țării. Aproximativ două treimi din zahărul produs aici este exportat. Mai mult decât țările 100 din întreaga lume depind de exporturile de zahăr ale Braziliei pentru a-și satisface nevoile interne. Cele mai mari piețe ale zahărului din Brazilia sunt Rusia, India, Iran și Emiratele Arabe Unite. Ceilalți exportatori de trestie de zahăr din lume sunt Thailanda, Australia și Guatemala. O listă a exportatorilor principali de zahăr 10 din lume este prezentată mai jos.

Topul națiunilor importatoare de zahăr

După cum se vede din lista de mai jos, China este importatorul principal de zahăr din lume. În anul 2015 / 2016, China a importat milioane de tone de zahăr 6. Indonezia, Uniunea Europeană și Emiratele Arabe Unite sunt celelalte țări importatoare de zahăr importatoare.

Top țările exportatoare de zahăr și importatoare în lume