Producătorii Mondiali De Ulei De Floarea-Soarelui

Autor: | Ultima Actualizare:

Uleiul de floarea-soarelui este folosit pe scară largă pentru gătit datorită valorilor sale nutriționale, gustului plăcut și beneficiilor pentru sănătate. De asemenea, are o varietate de utilizări industriale. Următoarele sunt principalii producători de ulei de floarea-soarelui de pe tot globul. Listarea se bazează pe tonele medii produse între anii 1993 și 2004 în conformitate cu FAOSTAT.

Țările 5 de top

Rusia

Cu tone de 1,865,498, Rusia este cel mai mare producător de ulei de floarea-soarelui. Cultivarea semințelor de floarea-soarelui în țară ocupă aproximativ 6.8 de milioane de hectare de teren, principalele zone de creștere fiind Krasnodar, Rostov, Belgorod, Saratov și Voronej. Stațiile de procesare sunt, de asemenea, situate în regiuni pentru a reduce costurile pentru transportul semințelor de floarea-soarelui. În anul 2014, volumul de ulei de floarea-soarelui produs în țară a fost de aproape 4.8 milioane de tone.

Ucraina

Ucraina a crescut pentru a deveni un producător de frunte și exportator de ulei de floarea-soarelui de-a lungul anilor. Producția medie de la 1993 la 2004 a fost de 1,768,556 tone. În anul 2016, țara a exportat aproximativ 4.8 milioane de tone de petrol, cu câștigul total estimat la miliarde de dolari 3.7. Principala piață pentru uleiul de floarea-soarelui a țării este India, care a importat 30%, urmată de China cu 16%. Țara oferă, de asemenea, volume mari de făină de floarea-soarelui pe care le utilizează la nivel local pentru fabricarea hranei pentru animale și pentru exporturile către alte țări, cum ar fi Franța, Polonia și Belarus, printre altele.

Argentina

Țara a produs cantități de 1,554,961 în medie. Floarea-soarelui este cultivată în majoritatea provinciilor Buenos Aires, La Pampa și Cordoba. Până în anul 2004, țara a avut o suprafață însămânțată de aproximativ 1.9 milioane de hectare din recolta. Randamentul uleiului de floarea-soarelui pentru același an a fost de aproximativ 1.2 milioane de tone și aproximativ același volum de făină de floarea-soarelui. Din această randament, țara a exportat 920,000 tone de petrol, principalii importatori fiind Țările de Jos, Egipt și Africa de Sud. Olanda, Marea Britanie și Italia au importat, de asemenea, făină de floarea-soarelui din țară în același an.

Franţa

Franța a avut un randament mediu de 542,667 de tone între 1993 și 2004. În 2013, națiunea a avut o producție de 578,800 tone de ulei de floarea-soarelui dintr-o suprafață estimată de 770,732 a suprafeței însămânțate. Franța este în prezent cel mai mare producător din Uniunea Europeană. O cantitate semnificativă de ulei produs este exportată, în timp ce restul este consumat pe piața internă unde este utilizat pentru gătit și în industria de prelucrare a alimentelor, cum ar fi margarina. Făina de floarea-soarelui este folosită local în țară ca hrană pentru bovine, iepuri, păsări de curte și porci.

Curcan

Între 1993 și 2004, țara a avut o producție medie de tone 535,792. Regiunea principală de producție a semințelor de floarea-soarelui din țară este Trakya. În timpul perioadei 2006 / 2007, Turcia a recoltat aproximativ 1.325 tone de semințe de floarea-soarelui care, după zdrobire, au produs aproximativ 545,000 tone de ulei și 715,000 tone de făină de floarea-soarelui. Datorită cererilor enorme de ulei, țara importă, de asemenea, semințe de floarea-soarelui din alte țări. După prelucrarea semințelor, exportă ulei și margarină prelucrate în alte țări.

Concluzie

Cultivarea semințelor de floarea-soarelui și prelucrarea uleiului de floarea-soarelui are avantaje economice imense pentru aceste națiuni. Exporturile de ulei de floarea-soarelui în forme brute sau prelucrate sunt mari câștigători ai țărilor. De asemenea, acestea beneficiază de subprodusul, făina de floarea-soarelui, pe care o exportă sau o utilizează la nivel local pentru a face hrana pentru animale. Ocuparea forței de muncă oferită de acest sector este, de asemenea, extrem de benefică pentru economiile celor cinci țări.

Producătorii mondiali de ulei de floarea-soarelui

rangȚarăProducția în tone, media 1993-2014 (Sursa: FAOSTAT)
1Federaţia rusă1,865,498
2Ucraina1,768,556
3Argentina1,554,961
4Franţa542,667
5Curcan535,792
6Spania465,160
7China440,198
8India323,154
9România317,442
10Statele Unite ale Americii292,818