Cei Mai Mari Producători De Merișor Din Lume

Pe măsură ce potențialele beneficii pentru sănătate ale afinelor devin mult mai răspândite, consumul acestora crește pe tot globul. Cu toate acestea, producția de merișor nu este distribuită foarte uniform în sectoarele agricole din diferite țări. De fapt, aproximativ 98% din producția globală provine numai din Statele Unite ale Americii și din Canada. Chiar dacă în general există procese similare în producția de afine printre țările care cresc fructele, fiecare localitate are propriile sale calități unice care determină rezultate productive. Vom descompune lista de top 10 a țărilor producătoare de merișor, pe baza nivelurilor lor de producție în tone și vom încerca să oferim o privire asupra motivelor care stau la baza avantajului marcat în America de Nord în creșterea acestei culturi de fructe super-fructe.

10. Tunisia - 180

Mulți parametri importanți trebuie să fie puse în aplicare de producătorii tunisieni pentru a asigura viabilitatea agriculturii comerciale de afine acolo. Acestea includ starea fiziologică a plantelor în urma perioadei cruciale de supraviețuire, având sol sau substrat care favorizează creșterea, suprafața de cultivare adecvată și sistemele eficiente de irigare. Sortimentul notabil de soiuri de afine include "Stevens", "Bergman", "Ben Lear" și alții. Cranberries tunisian sunt cultivate adesea operațiunile de cultivare a afinelor învecinate. Spre deosebire de majoritatea celorlalte țări din lista noastră, cultivatorii din Tunisia adesea nu au soluri de turbă și trebuie să își planifice și să modifice solurile locale în consecință. Tunisia produce aproximativ 180 de tone de merișor pe an.

9. Macedonia - 290

Macedonia produce în jurul valorii de 290 de tone de merișor anual. Ultimii pași în pregătirea pentru producția de merișor în țară includ împrăștierea straturilor de nisip pe teritoriul ales după ce este altfel pregătit pentru plantare. Butașii din plantele de merișor complet crescuți sunt strânși în nisip, iar teritoriul este ulterior drenat cu apă. Adăparea consistentă este esențială până când plantele noi s-au construit. Noile plante de merișor vor începe să livreze produse comestibile în următorii doi ani, însă este nevoie de încă câțiva ani pentru a colecta ceea ce ar putea fi considerat o cultură viabilă din punct de vedere comercial.

8. Ucraina - 400 tone

Ucraina produce în jurul valorii de 400 de tone de merișor de un an. Ultima inundare a sezonului de dezvoltare a afinelor se întâmplă la momentul recoltei, când toate paturile ucrainene de merișor sunt asigurate cu apă. O mașină de colectare a afinelor mai puțin frecvente este condusă prin pat pentru a stimula apa și agita fructele din viță-de-vie. Mașinile folosite pentru recoltarea de afine sunt ușoare și sunt prevăzute cu anvelope gonflabile pentru a se deplasa peste mlaștini fără a afecta plantele. Cranberries alunecă în apă, astfel încât acestea să urce la suprafață. Exploziile de coastă sunt utilizate pentru coralizarea boabelor și pentru atragerea acestora către un punct de adunare de-a lungul marginii patului. Colectarea manuală ulterioară este cea mai gravă și mai laborioasă lucrare a întregii recolte de afine. Boabele sunt expulzate din apă, stivuite în vagoane și scoase pentru a fi uscate și sortate manual.

7. România - 563 tone

Cranberries înflorește în România, în special datorită unui fel de sol de turbă acidă care, de fapt, afectează numeroase sortimente de altă floră. Pentru a construi o fermă de afine în scopuri comerciale în România, trebuie luată o procedură detaliată. Toată vegetația este expulzată din teritoriul ales și împinsă în lateral. Această vegetație este mai târziu utilizată ca material de bază pentru digurile care cuprind viitoarea cranberry. Motivul pentru diguri este acela de a conține apă în perioadele de inundații și de cretele dintre paturile de merișor. Mai devreme sau mai târziu în timpul procesului de dezvoltare, jettisonul și exploatarea lacurilor pentru apă sunt împăiate. Este de asemenea introdus canalul pentru sistemele de udare. România produce în jurul valorii de 563 tone de merișor anual.

6. Letonia - 617

Cranberries și afine afine sunt, în general, culturi noi pentru cultivarea comercială extinsă în Letonia. Proprietățile de afine ca operațiuni principale de afaceri au fost stabilite pentru prima oară aici în 1985. Aceste zile, mărimea medie a suprafeței cultivate pentru fermele individuale de merișor se află în jurul hectarelor 100, ceea ce le face a treia ca mărime pe planetă. Fermele de afine, în contrast cu cele ale altor state europene, nu sunt mult mai mari, în medie, în jurul hectarelor 170. Regiunile letone cunoscute pentru zonele lor joase de turbă cu vegetație ridicată au fost în mare parte epuizate și sunt din ce în ce mai mult utilizate ca câmpuri de merișor. În Letonia, teritoriile de mlaștini cultivate sunt aproximativ în jurul hectarelor 10,000. Culturile de afine și afine din culturile lemnoase sunt adesea cultivate pe aceleași proprietăți, în cadrul unor programe similare, și sunt cultivate în toate cele patru regiuni în creștere ale "produselor ecologice" din țară. Țara produce în jurul valorii de 617 tone de merișor anual.

5. Azerbaidjan - 2,800

Azerbaijan înregistrează o producție anuală de aproximativ 2,800 tone de merișor. Mlaștinile de merișor din Azerbaidjan sunt adăpate ocazional în timpul anotimpurilor în curs de dezvoltare. Zonele sunt planificate să fie supraîncărcate în primăvară și în toamna târzie dacă acoperirea sezonieră a gheții este normală. Un produs întreg de merișor poate fi pierdut în ceea ce este cunoscut sub numele de "gheață de ucidere", în cazul în care florile și boabele tinere nu sunt asigurate într-un duș de apă. La sfârșitul sezonului în curs de dezvoltare, inundațiile pot fi importante pentru a proteja fructele adulte de gheață, în timp ce cadrele de aspersoare sunt utilizate pentru înghețarea ușoară. Mlaștinile de merișor sunt adăpate ocazional și în timpul verii, care, de asemenea, servește drept un fel unic de combatere a insectelor. O astfel de apă este deviată din lacurile de exploatare pentru a minimiza impactul asupra fluxurilor din apropiere.

4. Belarus - 8,000

Belarus se situează pe locul patru, cu o producție anuală de 8,000 de tone de merișor. În momentul în care indivizii descoperă că merișorul este o plantă de mlaștină, acest lucru conduce în mod evident pe unii să se gândească că afinele se dezvoltă în apă. În timp ce dezvoltarea fructuoasă a afinelor necesită o aprovizionare decentă cu apă, ele nu se dezvoltă într-adevăr. Într-adevăr, o mare parte a murdăriei expuse poate fi vitală în timpul sezonului în curs de dezvoltare, iar mlaștinile sunt adesea drenate uneori ca rezultat. Totuși, cele mai multe plante au nevoie de udare obișnuită, iar printre ele se numără și cranberries. Ținuturile mlaștine din Belarus sunt ideale pentru astfel de motive.

3. Chile - 82,000

În ultimii ani, producția de merișor în Chile a fost în creștere, și se așteaptă să crească și mai mult. Motivul acestei creșteri este extinderea zonelor recoltabile. Pe măsură ce crește producția de afine, Chile devine un exportator și mai important al fructelor. Principalii beneficiari ai exporturilor de afine din Chile sunt China, America de Nord și Europa. Un avantaj al sezonului de recoltare din Chile îl reprezintă amplasarea în emisfera sudică. Aceasta înseamnă că sezonul de creștere din Chile are loc într-un timp diferit de sezonul de creștere al altor piețe mari din America de Nord și Europa.

2. Canada - 176,036 tone

Canada se situează ca a doua din lume cea mai productivă cultivator de merișor, țara înregistrând o producție anuală totală de tone 176,036. În unele locuri, operațiunile în creștere au transformat chiar și peisaje întregi. Compania canadiană Upper Canada Cranberries este cea mai mare firmă de cultivare a afinelor din estul Ontario și au fost printre companiile care au afectat mediul natural din estul Ontario prin operațiunile sale. Locația exploatației superioare din Canada este, bineînțeles, o mlaștină incontestabilă, confirmată de țâțe, cantități masive de turbă și solul său acid. Fie ca în prima jumătate a secolului trecut, infiltrațiile în zonă au schimbat drastic această localizare, parțial datorită strategiilor utilizate ca parte a noilor metode de cultivare a afinelor. În consecință, teritoriul cultivat acum de Cranberries Upper Canada nu mai este o mlaștină și un mediu care nu va reveni probabil la starea sa naturală în curând.

1. Statele Unite - 381,018 Tons

Cranberries sunt o cultură deosebit de lucrativă în anumite state americane. Nu este o surpriză faptul că America conduce cu o producție anuală de tone de 381,018. În SUA, Ocean Spray co-op este cel mai ușor de recunoscut procesor de merișor. Istoria fructelor de lungă durată a utilizărilor medicinale și culinare datează din epoca pre colonială. Din cauza tartinței lor în stare brută, majoritatea afinelor sunt preparate în produse alimentare prelucrate, cum ar fi sucul, sosul, bățul și afinele uscate îndulcite ("craisins"), deoarece acestea sunt mai atractive pentru gusturile cumpărătorilor. Sosul de afine este o parte tradițională dulce la Crăciun și mese de Ziua Recunostintei în Statele Unite. În timpul anotimpurilor în curs de dezvoltare, paturile de afine aici nu sunt adăpate frecvent, ci doar pulverizate în mod obișnuit pentru a menține umezeala solului. Paturile sunt adăpostite în toamnă pentru a încuraja recoltarea (crearea "mlaștinilor") și din nou în timpul lunilor de iarnă pentru a se asigura împotriva temperaturilor scăzute.

Cei mai mari producători de merișor